第116話

小麥粉依存性のつくる
"小麦粉そっくりレシピ物語"
『内緒のグルテンフリーレシピ』
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【目次】
0:00 見どころ
0:05 下準備
0:36 生地作り
2:05 生地を型に移す
2:16 焼く
2:25 できあがり♪ ♪　
2:44 レシピまとめ
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■材料(全て常温)
米粉(製菓用) 100g
粉末緑茶 20g
べーギングパウダー4g
サイリウム 4g
卵M 2個
きび砂糖 120g (甘さ控えめ110g)
塩 0.5g
豆乳30g
油(お好みの油) 80g

■その他
マフィン型 26×17.5×3.5cm
耐熱カップ 数枚

■Bake
予熱180度
170度20分、160度約15分
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【使用している材料と道具】
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