حضرت شوربة الماش بالعدس ويمكن إضافة قليل من الدجاج إليها لذيذة ومغذية انصحكم بتجربتها
المواد :
كوب عدس احمر ، كوب ونصف ماش ، بصلة مفرومة ناعم وبصلة مقطعة شرائح ، ملعقة كوب كمون ، ملعقة صغيرة كركم ، مكعب مرقة دجاج
طريقة العمل :
نغسل الماش والعدس جيدا وينقع لمدة عشرين دقيقة بعدها ناخذ قدر نحمس فيه البصل بعده نضيف اليه البهارات ثم الماش والعدس ونضيف اليه ماء دافيء يغطيه وبعد تركه على النار يمكن إضافة ماء أيضا إلى أن نحصل على القوام المطلوب وكان عندي قليل من أجنحة الدجاج مع تشربيها اضفتهم إلى القدر يعطي طعم رائع يمكن تقديمها مع إضافة بصل مقطع شرائح مقلي ويمكن أيضا قلي الخبز يعطي طعم لذيذ . شوربة لذيذة ومغذية ارجو ان تجربوها والف عافية .