Hallo meine Lieben 😊
ich freue mich total, euch wieder auf einem meiner Videos begrüßen zu dürfen!

Der Sommer rückt langsam aber sicher immer näher! Die warmen Tage häufen sich und das macht sich bei mir auch immer deutlicher in der Küche bemerkbar 😂 Ich habe totale Lust auf Früchtetorten und kann momentan gar nicht mehr genug davon bekommen 😂
Und deshalb ist nun auch diese super leckere Waldbeeren Schmand Torte entstanden. Früchte satt, mega cremig und kombiniert mit dem saftigen Schokobiskuitboden, ein wahrer Traum! 😊
So muss Torte schmecken! 😉

Meine Lieben,

hier ist das Rezept
und wie immer gilt, nachbacken strengstens erlaubt!

Das Rezept ist ausgelegt für eine 26er Springform

für den Boden

- 4 Eier
- 100gr Zucker
- 120gr Mehl
- 25gr Backkakaopulver
- 1 TL Backpulver

den fertigen Teig für ca. 25min bei 180 Grad Ober/Unterhitze in den Backofen

für die Creme

- 400gr Schmand
- 120gr Zucker
- 400ml Sahne
- 4 Päckchen Sahnesteif

für den Fruchtbelag

- 500gr TK Waldbeerenmischung
- 2 Päckchen roter Tortenguss
- 500ml Wasser
- 30gr Zucker


Falls euch das Video bzw mein Rezept, von dieser leckeren Waldbeeren Schmand Torte gefallen hat, würde ich mich sehr darüber freuen, wenn ihr mir einen Daumen hoch da lasst und meinen Kanal vielleicht sogar abonniert 😊
Lasst mich doch in den Kommentaren wissen, wie euch die Torte geschmeckt hat!
Ich freue mich über euer Feedback!

bis zum nächsten Video

Euer Chris

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0:00 Intro
0:10 Zubereitung Kuchenboden
1:52 Kuchenboden in Backofen
2:01 Zubereitung Schmandcreme
3:52 Zubereitung Fruchtbelag
5:18 Präsentation fertige Torte