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■カレーパン■
①Webで「カレーパン」と検索すると素晴らしいレシピが沢山あるので、
作りたいレシピを使う。
☆ポイント→早起きを心がけましょう。

■韓国風炊き込みご飯■（1人前）
・米　0.8合
・水　160ml
・豆もやし　米が隠れるくらい
・豚バラ肉　50g
・ごま油　大さじ1
・キムチ　お好み
・韓国のり　お好み
・塩　ひとつまみ
・(a)酒　大さじ1
・(a)醤油　大さじ1
・(a)おろしにんにく　1/2個
①豚バラ肉を細かく切り、(a)に10分程漬けておく。
②ごま油をひいたフライパンで①の両面に焼き色が着くまで炒める。
③米に水→豆もやし→②を入れ最後に塩をひとつまみ。強火で加熱し、グツグツしてきたら極弱火にして9分。蒸らし時間は10分。
④トッピングでキムチと韓国のりをのせたら完成さ！
☆ポイント→韓流ドラマを観ながら食べると韓国感が増します！

■ピリ辛肉じゃが■（2人前）
・水　200ml
・豚バラ肉　150g
・厚揚げ　100g
・キムチ　50g
・じゃがいも　2個
・長ネギ　1/2
・にんにく　1片
・生姜　3㎝くらい
・ごま油　大さじ2
・塩　ひとつまみ
・糸唐辛子　お好み
・小ネギ　お好み
・いりごま　お好み
・(a)醤油　大さじ2
・(a)酒　大さじ2
・(a)味噌　大さじ1
・(a)コチュジャン　小さじ1
・(a)砂糖　小さじ1/2〜1
①じゃがいもを半分に切って水に漬けておく。豚バラと厚揚げは一口大に切る。生姜とにんにくは微塵切り。
②ごま油をひいた鍋で、生姜とにんにくがグツグツなるまで弱火で温め、豚肉とキムチを加え、肉の色が変わるまで炒める。
③じゃがいも・厚揚げ・水・(a)を加えグツグツしたら弱火に落とし蓋をして15分煮込む。
④長ネギを入れて更に15分煮込む。
⑤じゃがいもがトロトロになりかけたら完成さ！
☆ポイント→テンジャン味噌最高です！

■厚揚げの青唐辛子炒め■（1人前）
・厚揚げ　50g
・青唐辛子　1本
・片栗粉　適量
・ごま油　大さじ1
・刻みネギ　お好み
・いりごま　お好み
・(a)醤油　大さじ1
・(a)水　小さじ2
・(a)オイスターソース　小さじ1
・(a)お酢　小さじ1
・(a)酒　小さじ1
・(a)砂糖　小さじ1/2
・(a)おろしにんにく　1/2片
①厚揚げを一口大に切り片栗粉をまぶす。青唐辛子は輪切りに。
②ごま油をひいたフライパンで厚揚げの両面を焼く。
③焼き色がついたら青唐辛子と(a)を加え、よく絡める。
④刻みネギといりごまを散らしたら完成さ！


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