++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++=+
Bánh Mì Ngọt Chà Bông Nhân Phô Mai Tan Chảy - Cream Cheese Bread Rolls
Phần bột - Dough
200g bột bánh mì - 200g bread flour
40g đường - 40g sugar
1/4 muỗng cà phê muối - 1/4 tsp of salt
40g trứng gà - 40g egg
110 ml sữa tươi - 110 ml milk
1 muỗng cà phê men nở khô - 1 tsp of dry yeast
-- 30g bơ lạt - 30g unsalted butter

Phần Nhân - Filling
150g phô mai - 150g cream cheese
200g sữa tươi = 200g milk
100g kem tươi - 100g heavy whipping cream
2 lòng đỏ trứng gà - 2 egg yolks
40g đường - 40g sugar
25g bột bắp - 25g corn starch
1/8 muỗng cà phê muối - 1/8 tsp of salt
30g bơ lạt - 30g unsalted butter

Nướng bánh ở nhiệt độ 330F/165C @ 20 Phút - Bake @ 330F/165C for 20 minutes

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
VIDEO in 4K 60f
#TaylorRecipes, #banhmingot, #banhmingotbosua, #banhmi, milkbread, #tauhutranchau, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
#monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
++ Đăng Ký Kênh @    / taylorrecipes  
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++