#cooking #Recipes #Lasagna
Lasagna/Tony Ben-Zion
The Sixth Spice.
Ingredients:
לזניה/ טוני בן-ציון התבלין השישי
תבנית בגודל: 33x27 ס״מ
המצרכים:
דפי לזניה מבושלים מראש לפי הוראות היצרן (אני השתמשתי ב 12 דפים, בכדי ליצור 4 שכבות).
500 גרם בשר בקר טחון
2 בצלים גדולים קצוצים
1 גזר בינוני מקולף ומגורד בפומפייה
4 שיני שום קצוצות
4 כפות שמן
1 כפית סוכר
2 קופסאות של רסק עגבניות (340 גרם בסך הכל)
3 כוסות מים חמים
1/2 כפית אבקת שום
1/2 כפית טימין יבש
1 כף אורגנו טרי
1/2 1 כפיות מלח
פלפל שחור
1 כפית כמון
2 כפות פפריקה מתוקה בשמן
אופן ההכנה נמצא בוידאו, תהנו!