Det er her mega nemt, mega godt, mega og så videre.

Men i hvert fald en nem spansk tapasret. Tortilla de patatas.

Til en 24cm pande (4-6 personer, hvis tapas, 2-3 hvis aftensmad med lidt på tiden).

500g kartofler
1 løg
7 æg.
Salt, peber og olie.

#Tapas #opskrift #kogemand