Hola a tod@s!! Hoy hacemos fartons valencianos, unos bollitos alargados de sabor muy suave, que se toman habitualmente mojándolos en una horchata fresquita, ideal para estas tardes calurosas de verano.
Atrévete con esta receta tradicional valenciana, es muy fácil y conseguirás unos fartons super esponjosos.


Ingredientes para 18 fartons:

100 g. agua tibia
70 g. aceite girasol
100 g. azúcar
30 g. levadura fresca
2 huevos M
380 g. harina de fuerza
1 pizca de sal

Ingredientes para el glaseado:

100 g. azúcar glass
2-3 cdas. agua tibia

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Cocinando con Lidia