Zutaten:

2 Zucchini
3 Karotten
200 g weiße Rüben
2 Zwiebeln
1,5 Paprika
2 Tomaten
200 g Schrimps
350 g Pangasiusfilet
3 El Olivenöl
1 El Paprika scharf
2 Laubblätter
2 Tl Salz
1/2 schwarzer Pfeffer
1 El Tomatenmark
3 El Koriander und Petersilie
2 Stangen Bleichsellerie
3 Liter Wasser

المقادير :

كوسة 2
جزر 3
اللفت غ 300
بصل 2
فلفل 1,5
طماطم 2
كمباري غ 200
سمك الأبيض غ 350
زيت الزيتون م ك 3
فلفل الحار م ص 1
ملح م ص 2
فلفل الأسود م ص 1/2
مركز الطماطم م ك 1
قسبور و بقدونس م ك 3
كرفس 2
ماء مل 3