#ถ้าชอบเมนูนี้เก็บสูตรไว้ทำทานกันน้า
✅ส่วนผสม
1 กล้วยน้ำว้าสุกงอม 1 หวี
2 กะทีเคื่ยวเป็นขี้โล้ 3 ถ้วยตวง
3 กะทิสด 2 ถ้วยตอง
4 นิำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
5 เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

✅วิธีทำ
1.เคี่ยวกะทิ 3 ถ้วยให้เป็นขี้โล้
2. ปั้นกล้วยกับ กะทิให้ละเอียด (จะใส่น้ำตาลและเกลิอไปปั่นด้วยก็ได้นะคะหรือใส่ตามหลังก็ได้ค่ะ)
3. น้ำกล้วยที่ปั่นใส่กระทะ กวนไปจนแห้งเหนียว ก็ค่อยหยอดกะทิขี้โล้ลงไป แล้วกวนไปเรื่อยๆจนสีเริ่มเปลี่ยนเป็นสีกะปิหรือสีดำค่ะ
ใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงค่ะ แต่ถ้ากล้วยสียังไม่ดำ เราเติมน้ำกะทิหรือน้ำเปล่าที่ละนิดๆ แล้วกวนต่อไปเรื่อยๆจนเหนียวและสีออกดำไม่ตืดกระทะก็ใช้ได้แล้วค่ะ
4 ตักใส่ภาชนะ ตามชอบจ้า

รสชาติหวาน หอม หนึบ อร่อยคุ้มเวลาที่กวนจริงๆจ้า

ขอบคุณที่ติดตามรับชมมากๆนะคะ

#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ

✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย

✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน
จันทร์-ศุกร์ เวลา 16.00 น.
เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00 น. และ 16.30 น.

✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
กดที่นี้เลยจ้า : https://goo.gl/U9TaQP

✅Facebook
กดที่นี่เลยจ้า https://goo.gl/URQqFn