Comida casera reconfortante. Alubias con tomate guisadas. Trucos para hacer alubias digestivas.

Ingredientes:

500 g de alubias
2 huesos de jamón
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1/4 de pimiento rojo
1 guindilla (opcional)
2 cds de tomate concentrado
sal, tomillo al gusto

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