Chupe de Camarones Venezolano!
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 Published On Jul 29, 2020

EPISODIO #72: “Chupe de Camarones”

Ya te di mi receta de chupe de pollo, ahora me toca darte el de camarones que tiene un toque especial. Es una receta donde necesitas reclutar gente que te ayude a picar vegetales y a limpiar camarones pero rinde como para darle de comer a un batallon! Si te gusta nuestro contenido ya tu sabes como es: SUSCRIBETE, DALE LIKE, COMENTA Y COMPARTE!!!
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MUSICA DEL INTRO: Flamingosis - “Tumbao”: “Album Flight Fantastic”: https://flamingosis1.bandcamp.com/alb...

Esta receta rinde como para 20-25 personas mas cotillon hahaha!

Para el Caldo:
Las cabezas/cascaras de 3 lb de camarones medianos.
2 tallos de celery.
1 cebolla.
½ zanahoria.
5 tallos de cebollin

Chupe:
1 pimenton rojo.
El caldo que preparamos anteriormente licuado y colado.
2 cebollas.
4 dientes de ajo.
6 ramas de cebollin,
8 ajies dulces.
2 tallos de ajo porro.
4 tallos de celery.
2 paquetes de queso americano singles (facilistas).
2 latas de crema de maiz.
6-8 mazorcas de maiz desgranadas.
5 papas peladas y picadas en cubos.
2 tallos de arracacha pelados y picados en cubos. Sino consigues, puedes obviarla y hacerlo solo de papa.
2 lb de queso blanco picado en cubos.
La carne de camaron de las 3 lb pelados.
1 ramo grande de cilantro.
½ taza de leche en polvo.
Sal al gusto (Colocar al final despues de apagar la olla).

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