Salut La team,

J'espère que vous allez bien.

Aujourd'hui, c'est une recette traditionnelle de l'est algérien appelé Braj (ou Mbarja).

Pour la recette, il vous faut :

3 mesures de semoule moyenne
1/2 mesure de farine
1 mesure beurre+ huile
une pincée de sel
+/- une mesure de lait

1mesure de pâte de dattes+ 1 cc cannelle

J'espère que la recette vous plaira. Si c'est le cas mettez moi un petit pouce bleu 😊 et abonnez vous pour plus de vidéos


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