INGREDIENTES PARA LA ELABORACION

1 kg de harina de trigo todo uso

5 litros de agua
4 conos de piloncillo de 200 gr cada uno
3 ramas de canela entera
10 clavos de olor
1/2 cucharadita de sal (intensifica el sabor)
5 cucharadas soperas de azucar

700 ml de agua (para batir el harina)
6 cucharadas soperas de cocolate amargo