Je vous emmène aujourd'hui en cueillette lors d'une belle journée d'automne pour vous faire découvrir ce que j'appelle "le petit printemps".
Parce qu'après les premières pluies d'automne il y a tout qui commence à repousser ! Les plantes nous offrent une qualité proche de celle que l'on trouve au printemps. Et en même temps on a tous les fruits et les graines d'automne qui sont là aussi. - C'est l'abondance !

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Ici les liens vers les articles et vidéos où je parle plus en détail des différentes plantes et de leurs usages culinaires :
Le gaillet gratteron : https://plantes-sauvages-comestibles.... et https://plantes-sauvages-comestibles....
Le lierre terrestre : https://plantes-sauvages-comestibles.... et https://plantes-sauvages-comestibles....
Le lamier : https://plantes-sauvages-comestibles....
Le pissenlit : https://plantes-sauvages-comestibles.... et vidéo "Quelles recettes pour le pissenlit" :    • Quelles recettes pour le pissenlit ?  
Le cynorrhodon : https://plantes-sauvages-comestibles....
Le prunellier : https://plantes-sauvages-comestibles....
La ronce et ses mûres : https://plantes-sauvages-comestibles....
Le plantain : https://plantes-sauvages-comestibles....
Les glands de chêne : https://plantes-sauvages-comestibles....
La carotte sauvage :    • La carotte sauvage  
L'alliaire : https://plantes-sauvages-comestibles.... et vidéo    • Alliaire en bouchées apéro  
Les feuilles de violette : https://plantes-sauvages-comestibles....

Bonne cueillette à vous !