제3편 9종! 야산의 맛있는 식용버섯과 비슷한 독버섯을 구별하라!
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 Published On Sep 21, 2023

#버섯산행, #식용버섯, #독버섯,

본 영상은 오랜 가뭄 속에서도 어김없이 발생을 시작하는 야산의 다양한 버섯들을 쉽게 찾고, 구별하며, 특히 자주 만나는 독버섯에 대한 이해를 높여 독버섯중독사고를 예방하여, 건강하고 슬기로운 버섯 건강을 영위할 수 있도록 기획된 버섯산행 영상입니다!
총26종의 버섯을 촬영 소개하였는데, 긴 영상의 시청 편의를 위해 3편으로 나누었고, 이 영상은 제3편입니다.
산행의 순서대로 주로 무리를 지어 발생하고 다색벚꽃버섯과 함께 줄기의 식감이 아주 좋은 노란끈적버섯, 1편과 2편에서 소개했던 암회색광대버섯아재비의 유균과 솔버섯으로도 불리는 황소비단그물버섯 군락을 복습의 의미로 다시 소개 했으며, 줄기의 식각이 아삭 쫄깃하면서 줄기의 깊은 세로형 그물눈이 특징인 털밤그물버섯, 식용인 자주졸각버섯과 많이 혼동해서 독버섯중독사고를 자주 일으키는 독버섯인 맑은애주름버섯, 참나무나 소나무류 등의 그루터기와 등걸에서 황금빛으로 발생하는 약용버섯인 금빛소나무비늘버섯, 상처를 받으면 즉시 청색으로 변하는 노란분말그물버섯, 야산에 흔하지만 쓴맛이 너무 강해 식용으로는 적절치 않은 제주쓴맛그물버섯, 식용인 흰가시광대버섯과 형태상 많이 닮아 특별히 주의해야하는 양파광대버섯, 또한 유사한 독버섯인 흰오뚜기광대버섯도 함께 교차 비교 설명하였고, 상처를 받으면 하얀 유즙이 줄줄 흘러나오는 맛있는 식용버섯 배젖버섯, 마지막으로 버섯요리에 빠지지 않을 만큼 국민적 인기버섯인 참싸리버섯을 소개하였습니다.
앞으로 본격으로 많은 버섯들이 발생하는데 능이나 송이 등 대표적 버섯은 혼동의 여지가 없지만 흔히 잡버섯으로 불리는 여러 버섯들은 유사한 독버섯들이 아주 많습니다. 따라서 식용할 수 있는 버섯과 식용할 수 없는 독버섯을 잘 구별하여 슬기로운 버섯 건강생활을 영위할 수 있기를 바라며, 본 영상이 독버섯중독사고를 예방하는데 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바램을 가지고 그동안 3편으로 구성된 마지막 3편 영상을 마치도록 하겠습니다!
자연이 주는 선물 마음껏 만끽하시기를 기원드립니다!
늘 건강하세요~^^



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