Published On Sep 30, 2020
肉桂捲|黑糖肉桂捲|Cinnamon Rolls|肉桂|黑糖|手揉麵包|新手麵包|面包『平平爸爸』
『肉桂餡』
肉桂粉 9g
細砂糖 25g
黑糖 20g
奶油 40g
『麵團』
高筋麵粉 300g
細砂糖 45g
岩鹽 4g
牛奶 140cc
奶油 40g
高糖酵母 3.5g
蛋 1個
『表面裝飾』
全蛋液
『烘烤溫度』
180°C 14分鐘
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『肉桂餡』
肉桂粉 9g
細砂糖 25g
黑糖 20g
奶油 40g
『麵團』
高筋麵粉 300g
細砂糖 45g
岩鹽 4g
牛奶 140cc
奶油 40g
高糖酵母 3.5g
蛋 1個
『表面裝飾』
全蛋液
『烘烤溫度』
180°C 14分鐘