💌 Gado Gado Siram

Bahan Kuah Kacang :
- 150 gr kacang tanah
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 buah terasi
- Secukupnya kencur
- 400 ml santan
- 30 gr gula merah
- 1-2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap
- Secukupnya minyak goreng
- Air asam jawa boleh diganti dengan air perasan jeruk (boleh jeruk nipis dan boleh juga jeruk limau)
- 100 gr kentang direbus dan dihaluskan

Bahan Pelengkap :
- Selada
- Timun
- Tomat
- Tahu goreng
- Telur rebus
- Wortel (dikukus)
- Kol (dikukus)
- Toge (dikukus)
- Kentang (dikukus)
- Kerupuk goreng


Untuk tahapan pembuatannya ada di vidio. Selamat mencoba 🙏

Yuk follow instagram Dapur VinaMa di :   / dapur_vinama08