何時もは簡単にケチャップ+ウスターソースで食べていたハンバーグです。
が先日の秋のオムライスで作ったデミグラス缶＋ケチャップが美味しく出来たので・・・・さらに進化させて・・・ハンバーグソースにしてみたいと言う事で、デミグラスソースを作ってみました・・・大変おいしく出来たので是非皆さんも作ってみてください・・・

じゃ、、、、、又ね！bonne chance❗❗

作って欲しい料理があれば，是非コメントをよろしくお願いします．
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＜使用しているストウブ鍋＞
１．ソテーパン 内径23㎝ 深さは浅め グレー色
２．ラウンド型 26cm グリーン色
３．ラウンド型 20cm ブラック色
４．オバール型 長辺24cm 短辺13cm 深さ10cm レッド色
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元フレンチシェフのchef massaです！
隠居生活に突入中の70歳です．

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