「大根鶏そぼろふりかけ」の作り方
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【材料】（作りやすい分量）
鶏挽肉:200g
大根:1/4本（250g程度）
大根の葉:適量
ごま油:適量
A
・しょうゆ:大さじ3
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ2
七味唐辛子:お好みで適量

【工程】
①大根は粗みじん切りにし、葉の部分も1～2mm幅に刻む。
②フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉を炒め、ある程度火が通ってポロポロになったら大根と大根の葉を入れて炒める。
③②にAを加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。ご飯にのせ、お好みで七味唐辛子をふる。
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