Einfacher Couscous Schritt für Schritt kochen

Couscous hat zweit Bedeutungen. Einmal das Komplette Gericht inklusive Gemüse und Fleisch, dann benutzt man den Begriff auch nur für die Getreidekügelchen.

Couscous gibt's in vielen Variationen mit Gemüse, Fleisch, Hähnchen oder in süßer Zubereitung. Couscous ist so vielseitig.
Auch mal ne alternative zu Reis.

In diesem Video zeig ich euch die Grundversion, auf die ich in kommenden Videos zurückgreifen werde 😉

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Rezept ist für 1KG Couscous:

1.Schritt:
50ml Olivenöl
ca 500ml Wasser

2. Schritt
80g Butter
1 gestrichen El Salz (im Video falsch)
ca 250ml Wasser

3. Schritt:
250ml Wasser

Gutes Gelingen. 😘

In kommenden Videos zeig ich dann verschiedene Arten der Couscous Gerichte.

#rabeaskitchen