Postre típico de Guadalajara, y me encanta más aún porque es receta de mi mamá y la verdad es que hizo muchas pruebas hasta lograr las jericallas mas ricas de Guadalajara.

INGREDIENTES POR CADA LITRO DE LECHE
1 litro de leche bronca (leche de establo sin pasteurizar)
4 huevos grandes o 5 huevos chicos
1 raja de canela
¾ de taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla

RECETA DE PAN FRANCES PARA EL DESAYUNO
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CAPIROTADA DE PICON
https://www.youtube.com/watch/yWfLV...


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