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こんにちは、橋本です。
先に伝えておきます。
今回の動画はめちゃくちゃ長いです…
19:58秒までが仕込み、
19:59秒から試食の動画になります。
最近、お陰様で通常のお店業務が忙しかったりと、中々動画上げれなくてすいません。
通常業務の空いている時間で編集作業させてもらってるので、お許しください。。
そんな中でも、沢山のコメント、登録者の方々本当にありがとうございます。
また、都内はコロナの感染者が増え、中々外出が出来ないと思いますので、少しでも沢山の動画を上げて皆さまに見ていただき、コロナが落ち着いた頃にでも良いのでお店に足を運んで頂けたらと思います。
これからも宜しくお願い致します！


さて！本題です！！
今回は皆さまも大好きであろう
『シャトーブリアン編』ということで、
牛肉界のキング・オブ・キング‼︎
シャトーブリアンの仕込み動画になります。
美味しい食べ方、焼き方、捌き方…
色々と参考になれば良いなと思います。
ただ、申し訳ない事に本当に長い動画になってしまったので、一回で見切れないと思います。
ですので、お時間がある時少しずつでも見ていただけたら嬉しいです。

文章まで長々なってしまいました笑
最後まで読んで頂きありがとうございます😊


今回使わせてもらったパン屋さん
【ふじ森】
https://fujimori-pain.com/

東京都目黒区八雲１丁目３-８

電話番号
03-6421-4455

FAX番号
03-6421-4466
アクセス
東急東横線　都立大学駅　
徒歩3分
営業時間
10:00～18:00
＊パンがなくなり次第終了
定休日
火曜日


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焼肉Hodori用賀店
東京都世田谷区用賀2‐28‐19
0337073829


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