Marcel Saint-Jean nous parle des molécules d'odeur chez le chien de chasse.
Il a été juge de travail de meute sur lièvre et à écrit deux livres : "Les chiens courants, rapprocheurs sur Lièvre, Renard et Sanglier". Un livre écrit et édité à compte d'auteur d'après ses propres expériences édité en 2007.
Son 2 ème livre: " La chasse du Lièvre aux chiens courants, réflexion sur le lièvre, ses odeurs, sa chasse et les qualités des chiens courants". Co-écrit avec Patrice Faure, édité en 2015.
Ces deux livres ne sont pour le moment plus disponible.

Marcel Saint-Jean nous a quitté en 2019 à l'âge de 96 ans.