“ふわっふわ”で“しっとり”のスポンジケーキを研究に研究を重ねたレシピ動画です。

誰でも失敗せずに出来るように、たくさんの“コツ”や疑問に思う“なぜ？”を徹底的に調べ、実際に作り解説しました。

もっと良い作り方もあると思います…けど

私も失敗せず何度も作っていて、かなり自信のあるレシピです。

細かく温度や時間など、また理由も解説してますので是非、参考にして下さい。

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