Dr. Balsai Tamással ezúttal egy rendkívül fontos és sokakat érintő témát járunk körbe: az egészséges táplálkozás és a tápanyagok szerepét az emberi test működésében.

A beszélgetésben megvizsgáljuk az agy energiaforrásait, különösen a glükóz és keton testek szerepét, és feltárjuk, hogy az agy milyen mértékben támaszkodik a cukorra és a zsírra. Aktuális epizódunkban azonban nem csak a táplálkozás titkait tárjuk fel, hanem szembe nézünk a
táplálkozással kapcsolatos dogmákkal is, amelyeket Tamás gyakran hall az előadásain.

Megvizsgáljuk azokat a téves meggyőződéseket és megrögzött hiedelmeket, amelyek az emberek gondolkodásmódját formálják, és feltárjuk, hogyan befolyásolják ezek az egészséges életmódra való törekvést. Különös figyelmet fordítunk a cukorfogyasztás és a napi étkezések számának szükségességével kapcsolatos elterjedt félreértésekre. Felfedezzük, milyen dogmák akadályozzák az egészséges táplálkozás és életmód elérését.