米月饼配方来了,做法简单,米香浓郁,像蛋糕一样香醇
彩虹小厨 彩虹小厨
348K subscribers
38,424 views
535

 Published On Aug 12, 2023

餅皮:粘米粉100克 糯米粉100克 玉米糖漿70克 玉米油35克 牛奶150克 餡料:蛋黃1個 低筋麵粉8克 玉米澱粉7克 奶粉10克 白糖20克 牛奶75克 黃油10克
Cake crust: 100g sticky rice flour, 100g glutinous rice flour, 70g corn syrup, 35g corn oil, 150g milk Filling: 1 egg yolk, 8g low-gluten flour, 7g cornstarch, 10g milk powder, 20g sugar, 75g milk, 10g butter

show more

Share/Embed