Merhaba arkadaşlar öncelikle 2021 toplum olarak hepimize sağlık huzur mutluluk getirsin🤲 en önemlisi şu virüsten kurtulup sevdiklerimizle doya doya sarılmayı korkusuzca insanlara yaklaşmayı geri getirsin 🤲❤
Tam 6 çeşit birbiriyle uyumlu Müthiş lezzetli menü paylaştım umarım beğenirsiniz.

MALZEMELER:
EZO GELİN ÇORBASI
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
2 litre kaynar su
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı bulgur
tuz
üzerine:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı nane
EZO GELİN ÇORBASI 👇
   • Ustasından Aldığım Tarifle Tam Kıvamı...  

HUMUS İÇİN
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet limon
3 yemek kaşığı tahin
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
tuz
üzerine
4 dilim pastırma
Yarım yemek kaşığı tereyağ

MANTAR SOTE ICIN
700 gr mantar
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
tuz, karabiber, pulbiber
1 diş sarımsak
3,4 damla limon
Yarım çay bardağı zeytinyağ

MANTAR SOTE 👇
   • Yemekler Hep Etlimi Olucak?Etsiz Müth...  

ÇOBAN SALATA İÇİN
2 tane domates
1 adet soğan
1 adet salatalık
2 adet yeşil biber
1 tutam maydanoz

TAVUK DOLMA İÇİN
6 Parça kemiği alınmış dövülmüş kalça but
tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kırmızı toz biber
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvıyağ
iç pilavı için
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1,5 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
tuz, tarçın
1 tutam maydanoz
Salçalı sosu:
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvıyağ videoda yanlışlıkla Yarım çay bardağı demişim
1 su bardağı su

TAVUK DOLMASI👇    • Bu Ana Yemeğim Çok Beğenildi/Aynı Haf...  

MOZAİK PASTA İÇİN
2,5 paket sade pedibör bisküvi
100 gr tereyağ
1 su bardağından az şeker
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao

MOZAIK PASTA👇   • 🔔Yok Artık Dedirtecek😯BİSKÜVİ PASTASI...