안녕하세요 식빵 장인인데요 그냥 먹어도 맛있는 쌀식빵에 밤과 팥을 가득 넣어봤습니다 그러면 얼마나 맛있게요?
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 Published On Jul 21, 2022

''이영상은 대두식품, 햇쌀마루의 제품및 지원금을 받아 제작 되었습니다. '

골드강력쌀가루는 기존 강력쌀가루에 식물성 유지가 함유되어 제품이 더욱 부드럽게 나오는 제품입니다.

저감미 통팥앙금 S35M

(저당은 법적으로 45brix 이내 제품만 표기 가능하나 대두식품 제품은 55brix, 하지만 당도가 35brix 로 느껴지는 앙금입니다.)

햇쌀마루는 대두식품의 사업자 전용 자사몰입니다.

골드강력쌀가루: https://haessalmaroo.co.kr/front/good...
통팥앙금S35M: https://haessalmaroo.co.kr/front/good...
감로자밤 캔밤 : https://haessalmaroo.co.kr/front/good...

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밤팥쌀식빵 4개 분량 | Chestnut rice bread

쌀식빵 반죽 | rice dough

450g | 강력쌀가루 | Strong rice flour
40g | 설탕 | Sugar
7g | 소금 | Salt
6g | 드라이이스트 | Dry yeast
55g | 계란 | Egg
200g | 우유 | Milk
50g | 얼음 | Ice
40g | 무염버터 | Unsalted butter

충전물 | fillings

600g | 저당 팥앙금 | Un Sweet red bean paste
300g | 통밤 | Hole chestnut
180g | 밤다이스 | chestnut Dice

⚠️주의⚠️

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