조미료가 필요없는 장가르기 !

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장가르기 재료
메주(반말)4kg 기준

장가르기 재료: 메주가루5컵 고추씨가루총4컵 볶은콩가루3컵 표고버섯가루3컵 집된장6컵 천일염1컵(조절) 햇장물3L 씨간장5컵 찹쌀죽

찹쌀죽 재료: 찹쌀300g 물3L 밴댕이(디포리)300g 세줌 건양파 건표고버섯 건새우한줌씩 다시마큰거2장

장담근후 장가르기

정월장: 50일~60일 후
3월장: 45일 후 장가르기를 합니다


▬▬▬▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 추억이 되어버린 시간 -

• [브금대통령] (추억/기억/Warm) 추억이 되어버린 시간/Beco...
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▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 새해에는 -

• [Royalty Free Music] In the New Year ...
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