المقادير 2 قطعة صدر دجاج ملح حسب الحاجة ماء حسب الحاجة ملعقة طعام زيت 400 غم باقلاء مجمدة او طازجة شبنت مثروم ناعم بصلة مثرومة ناعم ملح حسب الحاجة زيت 3 اكواب رز ماء مغلي حسب الحاجة