للحشوة
صدر دجاج وزن ٨٠٠ غ
٤ حبات بصل حجم وسط
١٢٥ غ جبنة موتزريلا
حبتين جزر مبشورين
ملعقه زبدة وملعقه زيت نباتي
ملعقه ملح نص ملعقه فلفل
للعجينة
٤ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستعمالات
كوب وملعقتين ماء دافي
نص كوب زيت نباتي
رشة ملح

#مطبخنا_الشامي