Nguyên liệu
2 bls sườn non
1/2 muỗng tiêu hột
1/2 muỗng tiêu xay
2 muỗng dầu ăn
2 muỗng dầu hao
2 muỗng đường phèn
40g đường thốt nốt
1 muỗnghành hương
1 muỗng tỏi
6 muỗng nước mắm
1 lít nước