NGUYÊN LIỆU:

650g nạc vai

2 muỗng bột bắp
1,5 muỗng dầu hào
5 muỗng dầu an
1 muỗng đường
Nữa muỗng bột nêm
1 muỗng tỏi
1 muỗng hanh hương
Nữa muỗng nước tương đen
1 muỗng ớt xay