중국집 맛을 뛰어 넘는 칠리새우 비법!

간편하게 따라하실수 있게 레시피를 정리해 놓았으니 링크 참고하세요.
https://cepp.tistory.com/2

집에서 간단하게 만들었지만 사먹는 칠리덮밥 못지 않게 맛있네요^^~

------ 재료 -----
새우 중자 12마리
청양고추 1개
파프리카 양파 각각 50g
식용유 3스푼
다진마늘 1스푼 (20g)
대파 작은거 반대 채썰어서 (20g)

---- 새우밑간 ----
미림 1스푼
맛소금 1~2 꼬집.

----- 양념장 -----
고추가루 1스푼 (9~12g)
설탕 1스푼 (10g)
미림 또는 정종 2스푼 (16g)
양조식초 2스푼 (16g)
진간장 3스푼 (24g)
굴소스 반스푼 (5g)

케찹 2스푼 (24~26g)
후추 1꼬집
물엿 1스푼(10g)

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1호기도 율~ 2호기도 율~ 그래서 두율이네!!

두율이네 맛있는 집밥 이야기로 함 달려보입시다!!

"템플릿 : 론박자막연구소"

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