Published On May 3, 2023
我們這次邀請到前金城廠、金寧廠,現任酒體設計中心經理王偲名;現任酒體設計中心課長兼首席品酒師呂宜儒,為大家帶來一場獨特的不傳勾調體驗與快速辨識高粱酒真假的方法。
這集我們會用市面上最容易購得的58度高粱酒和38度「老」高粱酒來示範,由首席品酒師呂宜儒來教大家如何在家裡勾調出七種不同風味新變化,無論您是酒類愛好者或是初學者,都絕不能錯過這次難得的機會,讓我們一起探索高粱酒的奧妙!
勾調心法:https://ch-9.net/article/fmx7TIgLJE?1...
這次影片還包含如何辨識真假金門高粱酒,精彩可期!
00:00 快速辨別真假高粱酒
02:01 用氣泡辨識高粱酒真假
02:52 高粱酒勾調心法
#李奧社長 #尤拉 #凱蒂貓 #高粱酒 #金門高粱酒廠 #金城廠 #金寧廠 #首席調酒師 #王偲名 #呂宜儒 #高粱酒推薦 #金門酒廠振興經濟專供酒 #58度金門高粱酒 #38度金門高粱酒 #高粱酒新玩法 #高粱酒知識 #自家調製高粱酒 #調高粱酒技巧 #品味高粱酒 #高粱酒勾調 #高粱酒真偽 #假酒 #KKL #Kinmen #Kaoliang #Liquor #수수주 #고량주 #금문고량주 #한국술 #소주
威士忌必喝推薦:
■2023 威士忌評價推薦 TW.WA威士忌大賞 年度十大威士忌出爐 | 李奧社長 • 2023 威士忌評價推薦 TW.WA威士忌大賞 年度十大威士忌出爐 | ...
■【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part3-酒訊雜誌創辦人 莊雲斌篇 |李奧社長
• 【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Par...
■【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part2-MMA評審 姚和成篇|李奧社長
• 【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Par...
■【Whisky100百大品飲紀錄 90分以上威士忌】Part1|李奧社長
• 【Whisky100百大品飲紀錄 90分以上威士忌】Part1|李奧社長
■千元以下調和威士忌推薦|李奧社長
• 千元以下調和威士忌推薦 | 李奧社長來瓶酒
威士忌桶型風格:
■【威士忌小白必看 雪莉桶威士忌的前世今生與酒款推薦】 Oloroso、PX、Fino、Moscatel、Amontillado、PaloCortado Ft 酒酒女孩 | 李奧社長
• 【威士忌小白必看 雪莉桶威士忌的前世今生與酒款推薦】 Oloroso、PX...
■誰來盲飲?威士忌甜酒桶風格篇 百富 蘇格登 格蘭傑|李奧社長
• 誰來盲飲?威士忌甜酒桶風格篇 百富 蘇格登 格蘭傑|李奧社長 @greta...
■誰來盲飲?威士忌雪莉桶風格篇 格蘭路思 蘇格登 吉拉|李奧社長
• 「誰來盲飲?」威士忌雪莉桶風格篇 格蘭路思 蘇格登 吉拉|李奧社長 @g...
■波特桶威士忌風格代表|李奧社長
https://www.youtube.com/watch/FC-wT...
■重雪莉威士忌風格代表 格蘭多納|李奧社長
https://www.youtube.com/watch/vLFwY...
■OMAR威士忌風味桶|李奧社長
• OMAR威士忌風味桶評價推薦 荔枝桶 梅子桶| 台灣菸酒南投酒廠| 李奧社長
高粱酒系列:
■金門高粱酒的收藏價值?金門酒廠首次現身說法 黑金龍、黑金剛、特優、陳高、原酒的差異?調酒師不能說的秘密|李奧社長
• 金門高粱酒的收藏價值?金門酒廠首次現身說法 黑金龍、黑金剛、特優、陳高、原...
■《中山招待所百年桂花-金門高粱酒》全台限定5千瓶|金門酒廠70週年x米其林推薦餐廳 中山招待所 攜手聯名合作 首創金門高粱酒與法式料理的新篇章|李奧社長
• 《中山招待所百年桂花-金門高粱酒》全台限定5千瓶|金門酒廠70週年x米其林...
■地表最強馬祖高粱酒推薦 東湧陳高 馬祖陳高 台北101紀念酒|李奧社長
• 地表最強馬祖高粱酒推薦 東湧陳高 馬祖陳高 台北101紀念酒|李奧社長
■金門大橋通車了!金門大橋通車紀念版-金門高粱酒 勾調10年老酒 震撼上市 | 金門酒廠釀酒體驗行 | 李奧社長
• 直擊金門酒廠製酒工藝全紀錄 三高二低一翻|金門大橋通車紀念版震撼上市|李奧社長
■「誰來盲飲?」金門高粱白金龍源原酒 最強高粱盲飲之戰|李奧社長
• 「誰來盲飲?」金門高粱白金龍源原酒 最強高粱盲飲之戰|李奧社長
■USC終極烈酒挑戰賽-最強高粱酒出爐|李奧社長
• USC終極烈酒挑戰賽-最強高粱酒出爐|李奧社長
其他連結:
■李奧社長官方LINE https://reurl.cc/eW10NR
■臉書 / 98news
■IG / leowumr5
■酒訊雜誌 / wsd123
■合作信箱 [email protected]