アメリカホド（Apios americana）は明治期に食用として（？）渡来したマメ科のつる性多年草です。東北地方では今も栽培されているようですが、おそらく近畿地方ではあまり馴染みの無い植物です。別名アメリカホドイモ、アピオス。花期は夏から初秋にかけて。兵庫県丹波篠山市の林縁の草地で咲いているのを見つけました。【食用となるのは長い地下茎の所々にできる塊茎（イモ）だそうです】

ホームページ「ふる里・口丹波の花と植物」アメリカホドのページ
https://kuchitanplants.web.fc2.com/am...