Como hacer un caldo de Marisco Siete Mares, Pescado Bagre 2 libras, camarones grandes 1 libra y 1/2 libra de cabo de hacha 1/2 libra, 1 libra y media de almejas, conchas media libra, 6 jaibas, patas de cangrejo 1 libra aproximadamente, 4 tomates y la mitad tomate roma, la mitad de la cebolla, 2 ajos 4 chiles guajes ó guajillos, 1/2 cucharada de pimienta Castilla, 2 tallos de apio, 3 hojas de laurel, tomillo 1/2 cuchara de tomillo, oregano, al gusto y sal al gusto.
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