🏷Instergram bellzza_bear_cake
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❗영상에 사용된 도구
오븐 : 마키나랩 에어프라이어 오븐형
큐트핑크 핸드믹서 https://coupa.ng/bPDgRC
실리콘 통주걱 https://coupa.ng/cbMnrt
깍지 55종 세트 https://coupa.ng/cbTO6A
구떼 조색볼 https://link.coupang.com/a/jETkz
텐프론시트지 https://link.coupang.com/a/jFe64
고양이발 집게 https://link.coupang.com/a/jFh9q



❗영상에 사용된 재료
버터 https://link.coupang.com/a/CUzEk
황설탕 https://link.coupang.com/a/CUzE5
흰설탕 https://link.coupang.com/a/CUzGd
중력분 https://link.coupang.com/a/CUzMV
옥수수전분 https://link.coupang.com/a/CUzJS
화이트코팅초콜릿 https://link.coupang.com/a/CUzNW
다크블랙파우더 https://link.coupang.com/a/CUzS9
딸기파우더 https://link.coupang.com/a/CUzV0
황치즈파우더 https://link.coupang.com/a/CUzY9


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✔️클래식 화이트 아메리칸 쿠키 (5개분량)
버터100g 황설탕50g 설탕50g 소금1g 계란45g 중력분185g 옥수수전분5g 베이킹소다2g
베이킹파우더2g 화이트코팅 초콜릿110g




✔️블랙초코 아메리칸 쿠키 (5개분량)
버터100g 황설탕50g 설탕50g 소금1g 계란45g 중력분180g 옥수수전분5g 베이킹소다2g
베이킹파우더2g 블랙초코파우더17g 화이트코팅 초콜릿110g





✔️딸기 아메키칸 쿠키 (5개분량)
버터100g 황설탕50g 설탕50g 소금1g 계란45g 중력분180g 옥수수전분5g 베이킹소다2g
베이킹파우더2g 딸기파우더25g 화이트코팅 초콜릿110g





✔️황치즈 아메키란 쿠키 (5개분량)
버터100g 황설탕50g 설탕50g 소금1g 계란45g 중력분180g 옥수수전분5g 베이킹소다2g
베이킹파우더2g 황치즈파우더25g 화이트코팅 초콜릿110g






1.실온에 말랑해진 버터를 풀어주세요
2.황설탕과 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요
3.계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요 (처음엔 몽글몽글 분리되는거 같지만 섞다보면 뭉쳐집니다)
4.중력분, 옥수수전분, 베이킹소다, 베이킹파우더 (딸기파우더,황치즈파우더,초코파우더)등 가루재료는 체에 내려줍니다
5.날가루가 보이지 않을때까지 섞다가 필요에 따라 색소를 넣고 화이트 초콜릿을 넣어줍니다
6.한덩어리로 만들었으면 비닐팩에 담아 냉장고에서 1시간 넣어줍니다
7. 냉장고에서 꺼내 85g 분할해 주세요 귀부분은 5g씩 분할 합니다
8. 곰돌이 모양으로 팬닝한 뒤 5분정도 냉장고에 넣어주세요
9. 180도 예열한 온도에서 15~16분 구워주세요
10 부드럽고 묵직한 식감의 쿠키 입니다 :)
















❗브금대통령    • [Royalty Free Music] 동물농장/Children's ...