Published On Aug 25, 2017
الكمية تكفي ٣-٤ أشخاص
المقادير:
زيت زيتون
١ كيلو لحمة غنم مكعبات
١ بصلة كبيرة مفرومة ناعم
٤ فصوص ثوم مهروسة
١ فلفل أحمر مفروم
٢ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
٢ ملعقة صغيرة جارام ماسالا
١ ملعقة صغيرة كمون مطحون
١/٢ ملعقة صغيرة كركم
١ علبة طماطم مقطعة بعصيرها
١ و ١/٢ كوب مرقة دجاج ( • Chicken Stock || مرقة الدجاج #أساسيات... )
١ حزمة صغيرة سبانخ
١ ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة خشن
تقدم مع رز بسمتي أبيض أو نان
طريقة تحضير مرقة الدجاج:
• Chicken Stock || مرقة الدجاج #أساسيات...
show more