ใส้อ่อนย่าง พวงละ 20 บาท (ขายวันละ 80 กิโล) ไม่เหนียว ไม่ขม ไม่คาว I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
เชฟแว่น and มนุษย์เมีย เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
564K subscribers
12,510 views
449

 Published On Premiered Apr 24, 2023

สูตรจากพ่อค้าตัวจริง ที่เขาขายดีมาก ขายวันละ 80 กิโลเลยทีเดียว
🎃 เคล็ดลับล้างใส้หมูแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องฉีดน้ำล้างเข้าไปในใส้
🎃 เคล็ดลับที่คุณอาจจะไม่เคยรู้ ว่าต้องทำยังไงก่อนนำไปย่าง ที่จะช่วยให้ใส้หมูไม่เหนียว
🎃 สูตรหมักที่กลมกล่อมกำลังดี ใครกินก็ติดใจ ไม่เค็มเกินไป
🎃 สอนสูตรน้ำจิ้มสูตรเด็ด ลูกค้าต้องขอน้ำจิ้มเพิ่มตลอด ตัวเด็ดที่ทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำตลอด ทุกคนชมว่าอร่อยมาก
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนไส้ย่าง
ไส้ขม 1 กิโลกรัม
แป้งมัน 50 กรัม
เกลือสมุทร 40 กรัม
น้ำเปล่า 250 กรัม
ตะไคร้ใบมะกรูดตามชอบ

➡️ส่วนเครื่องหมัก
พริกไทยเม็ด 30 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 60 กรัม
ลูกผักชี 15 กรัม
รากผักชี 3-4 ราก
ซอสฝาเขียว 40 กรัม
ซอสหอยนางรม 40 กรัม
ผงปรุงรส 20 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 20 กรัม
เกลือสมุทร 6 กรัม
นมข้นจืด 40 กรัม
ซีอิ๊วดำ 7.5 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม

➡️ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำปลาอย่างดี 150 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
น้ำมะนาว 50 กรัม
ข้าวคั่ว 10 กรัม
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมผักชี 5 กรัม
หอมแดง 2 หัวเล็ก
---------------------------------
ต้นทุนไส้ย่าง
ไส้ขม 70 บาท
แป้งมัน 1.95 บาท
เกลือสมุทร 0.48 บาท

ส่วนเครื่องหมัก
พริกไทยเม็ด 12 บาท
กระเทียมกลีบใหญ่ 5.40 บาท
ลูกผักชี 1.35 บาท
รากผักชี 2 บาท
ซอสฝาเขียว 2.36 บาท
ซอสหอยนางรม 3.5 3 บาท
ผงปรุงรส 2.30 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 0.70 บาท
เกลือสมุทร 0.07 บาท
นมข้นจืด 2.70 บาท
ซีอิ๊วดำ 0.23 บาท
ผงชูรส 0.43 บาท

ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำปลาอย่างดี 5.78 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 1.75 บาท
น้ำมะนาว 21 บาท (ช่วงนี้มะนาวแพง)
ต้นหอมผักชี 1 บาท
หอมแดง 0.5 0 บาท

ต้นทุนไส้ย่าง 105.50 บาท
ทำได้ ทำได้ 14 พวง
ตกพวงละ 7.53 บาท

ต้นทุนน้ำจิ้ม 30.03 บาท

ราคานี้ไม่รวม ตะไคร้ใบมะกรูดเพราะมีอยู่แล้ว ข้าวคั่วเพราะทำเองพริกป่นเพราะทำเอง แพคเกจจิ้ง และค่าจิปาถะต่างๆ

---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำณวนใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉    / @chef-waan  
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย http://1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น https://bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้    • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำใ...  
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้    • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนาน...  
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#ใส้อ่อนย่าง #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

show more

Share/Embed