วิธีทำใส้อ่อนย่างง่ายๆ ฟูเด้งไม่เหนียวไม่เหี่ยวแห้ง เคี้ยวเพลินกับแกล้มชั้นดี
วัตถุดิบ
ใส้อ่อน
น้ำส้มสายชู,เกลือ

เครื่องหมัก
พริกไทย,เม็ดผักชี,รากผักชี
น้ำตาลปี้บ,ผงปรุงรส,น้ำมันหอย,ซีอิ้วขาว

น้ำจิ้มแจ่วมะขาม
น้ำมะขามเปียก
มะนาว,ต้นหอม,ผักชี,ผักชีฝรั่ง,ใบมะกรูดซอย,หอมแดง
น้ำปลา,ผงปรุงรส,ผงชูรส,น้ำตาลปี้บ
พริกป่น,ข้าวคั่ว
คำเตือนอย่าลืมต้มใส้ให้สุกดีเลยนะคะ