المقادير
زجاجة صودا 200 ملل
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
كوب الا ربع لبن
نصف كوب زيت
5 اكواب طحين
ملعقة كوب ممسوحة ملح

الحشوة
4 ملاعق طعام زيت
3 بصلات مثرومة شرائح
فطر مثروم شرائح
رشة فلفل اسود
رشة ملح
ملعقة طعام ممسوحة معجون طماطم

جبن موتزريلا

لدهن الوجه
صفار بيضة
ملعقة طعام حليب
للتزين
رشة سمسم محمص