Esse bolinho tem 17cm de diâmetro, 20cm de altura. Massa amanteiga com blueberries, recheio de 4 leites e frutas vermelhas.

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Fiz o chifre do meu unicórnio com pasta americana, o palito de churrasco precisa estar molhado pra pasta grudar. As orelhas eu usei um cortar de coração maior e outro menor. O coração maior, que vai ser a parte maior da orelha eu abro mais grossa e o menor que vai por dentro, de outra cor, abro bem fininha. Deixo de um dia pro outro pra secar. Se preferir coloque um pouco de CMC pra pasta secar melhor.

Pintei o chifre com corante metálico dourado egípcio e usei um aerógrafo.

Espatulei com buttercream francês (ou australiano se vocês conhecer assim). Com ele gelado, termino de fazer todo o trabalho de bico. Antes centralizo o chifre e as orelhas pra definir pra onde vai o cabelo do unicórnio.

Usei 4 cores pra tingir meu buttercream: roxo, rosa chiclete, blue box e amarelo todos em gel da @linhagranchef.

O cabelo do unicórnio vou fazendo bem livremente, mas já faço uma roseta maior com o bico 1M no centro pra definir onde vai começar.

Terminei fazendo os olhos com pasta americana tingida de preto.
Pode colocar pasta americana no bolo espatulado com buttercream, desde que você não mexa nela depois.

Espero que goste do unicake 💕💕