#permaculture #warzywa #permakultura #przepis #zupa #viral
Kochani, zwykle jarzyny do zupy kroimy i wkładamy do garnka, by je ugotować. W tym przepisie Wiesia robi to inaczej. I już znamy sekret jej pysznych zup. Od teraz ja też stosuję te triki :-)
Przepis na zupę śmieciową
Składniki: 3 buraki (z łodygami mogą być); 4 marchewki; 2 pietruszki; ćwiartka selera; por; 5-6 ziemniaków; natka pietruszki; 1, 5 l wody, 3 łyżki zakwasu buraczanego i przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, 3 łyżki masła, mąka.
Wykonanie: Buraki, marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Łodygi buraka, por pokroić drobno, a ziemniaki przekroić na cztery i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni roztopić masło i dodać warzywa, oprócz ziemniaków, osolić. Dusić pod przykryciem do miękkości. Przełożyć do garnka z gotującą wodą, dodać ziemniaki oraz listki laurowe, pieprz i ziele angielskie. Gotować do miękkości ziemniaków. Dodać zakwas buraczany i natkę. Ewentualnie zaprawić mąką, można też dodać słodkiej śmietany. Gotowe, smacznego :-)
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: https://buycoffee.to/permakulturalorenz

Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl

Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends    / @slowlife...  
Kwantomed TV    / @germanska-5prawnatury  

Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: [email protected]