1 Pavo de 12 a 15 Libras, (butterball)o tu preferido,( en la Grabacion dije Perdue, me equivoque.( me disculpan) / 1 Cucharada de Adobo (o 2 si lo prefieres mas sazonadito)/ 1 Cucharadita de Pimienta, / 1 Cdta de de Sal,/ 1/2 Cdta de Oregano seco, / 1 Sobre de Sazon o 2 si asi lo prefieres con mas Color ,/ 3 Ajos Machacados, / 1/2 barra de Mantequilla, / 1/3 Taza de Aceite, ( Oliva o de Maiz) / 3 Cucharadas de Vino Blanco ( opcional) Mezcla todo y riegalo por todo el Pavo. Dejalo de un dia para otro o 4 Hrs marinando antes de ponerlo AL HORNO. 350 6 Hrs riegalo el liquido cada 2 Hrs. Ingredientes para el relleno/( 2 Cucharadas de Sofrito, / 1 Libra de Carne de Res Molida,/ 1/2 Cdta de Oregano seco/ 1/2 Cdta de Pimienta, / 1/2 Cdta de Ajo en Polvo, / 1 a 2 Sobres de Sazon /1 Cucharada de Adobo, / 4 Tiras de TOCINETA picaditas, / 1/2 Bolso de Vegetales Mixtos, / 8 a 10 pedazos de Jamon, /1/2 platano maduro, / 1 Papa Grande picadita,/1 /2 Cebolla, 1/2 pimiento Rojo, 1/2 pimiento Verde, 8 Aceitunas, y 2 Cucharadas de Aceite para Sofreir. Espero que lo Disfruten. 😉 Feliz Dia de Accion de Gracias.👩‍🍳💕🦃