Pecinta mangga mari berkumpul!

SPONGE CAKE
3 butir telur
1 butir kuning telur
80 gr gula pasir
105 gr tepung terigu protein rendah (tepung kue)
1/2 Sdt baking powder
45 gr lelehan mentega/margarin
2 jumput garam
1/2 Sdt vanilla extract

MANGO CHEESE MOUSSE:
250 gr whipping cream
115 gr cream cheese
125 gr buah mangga/mango puree (cari yang asem)
65 gr gula pasir
1 lembar gelatin (kalau pakai yang bubuk 4 gram)

Find me on Social Media!
Twitter, Tiktok & Instagram : @Luvitaho
[email protected]

Thank you!