Bonjours a tous aujourd'hui je partage avec vous la célèbre recette du gâteau au miel Russe MEDOVIK est un célèbre dessert russe à la base de miel et de crème sucrée, qu’il est devenu un désert incroyable à la pâtisserie russe. Alors s'il vous plaît, profitez de regarder. Bonne dégustation !!!
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Diamètre 21-22 cm.
Pâte :
80g de beurre
80g de sucre,
Pincer du sel
150g de miel
1 c. à thé de soda
2 œufs moyens
+/-500 g de farine

Crème :
500g de crème Frêche
400g de crème entier (33%)
140 g de sucre glace
50 g noix Grecque
Vanille
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Diameter 21-22 cm,
Dough:
80 g butter
80 g sugar,
a pinch of salt
150 g honey
1 tsp. soda
2 medium eggs
+/- 500 g flour

Cream:
500g sour cream
400g heavy cream (from 33%)
140 g icing sugar
50 g walnut
Vanilla
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Диаметр 21-22 см.
Тесто:
80 г сливочного масла
80 г сахара,
щеп. cоли
150 г мёда
1 ч.л. соды
2 средних яйца
+/-500 г муки

Крем:
500 г сметаны
400 гр сливок (33%)
140 г сахарной пудры
50 г грецкие орехи
Ваниль
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   • Incroyable gâteaux Russe  au miel !!!  
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