Hali :D Persze megint nem mondtam el valamit :D Ha elkezdetek kovászt csinálni és túl vagytok a 3. napon és látjátok ,hogy "él" a kovász kezdemény tehát nő a térfogata , buborékos stb. akkor amikor etetitek és van élesztőtök és szeretnétek már valamit sütni akkor a felesleges kovász alapot ami a kimérés után marad nyugodtan hozzádagaszthatjátok egy élesztős tésztához , már ez is fog az állagán és az ízén javítani :D Jó sütést kívánok :D