Published On Dec 12, 2022
Oi, pessoal! Nesse mês natalino é impossível esquecer do famoso panetone, né? Por isso, eu vou dividir com vocês duas receitas deliciosas de um panetone tradicional e outra de um saboroso chocotone. E posso garantir que o resultado é de dar água na boca! Vem acompanhar comigo essa receita que pode ser feita pra família, pra dar de presente ou até mesmo como uma forma de garantir uma renda extra no fim do ano!
Ingredientes esponja:
- 200g de farinha de trigo
- 200ml de água morna
- 40g de fermento biológico fresco
Ingredientes massa:
- 800g de farinha de trigo
- 150g de açúcar refinado
- 10 gemas
- 1 pitada de sal
- 200ml de leite morno
- 6 colheres de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de essência de panetone
- 3 colheres de sopa de essência de baunilha
- Raspas de limão a gosto
- Raspas de laranja a gosto
- 150g de manteiga sem sal
Recheio para panetone tradicional:
- 250g de frutas cristalizadas
- 250g de uva-passa (escuras e claras)
Recheio para chocotone tradicional:
- 350g de chocolate em gotas
Comentem aqui o que acharam desse combo de panetone para o Natal! E não esqueçam de curtir, compartilhar a receita com quem também AMA essa delícia e ativem o sininho para as próximas receitas. Beijosss!
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